Квасоварение и домашнее пивоварение. Дора Л. И. Симонова
Л. И. Симонов, 1888 г.
Уникальное практическое руководство конца XIX века, представляющее собой настоящую энциклопедию домашнего пивоварения и квасоварения. Доктор Л. И. Симонов создал исчерпывающий труд, который объединил научные знания своего времени с многовековыми трад...
Русский (дореформенный)14 МБ
